Mendoza ocupa el tercer lugar en hidroponía del país con 18.650 metros cuadrados
Se creó el Clúster de Hidroponía de Mendoza para articular a productores, organismos técnicos y empresas del sector.
Mendoza ocupa el tercer lugar entre las provincias con cultivos hidropónicos, según el Censo 2024 de la Asociación Hidropónica Argentina: tiene 18.650 metros cuadrados instalados, detrás de Buenos Aires (33.850) y Córdoba (28.750). La técnica cultiva plantas con agua y nutrientes, sin suelo, y según los datos del sector consume hasta 90% menos agua que el riego en tierra. A mediados de septiembre se presentó el Clúster de Hidroponía de Mendoza, que busca conectar a productores con organismos técnicos, académicos y empresas. La producción se concentra en Guaymallén y Maipú, con unos 15 productores comerciales. Los especialistas aclaran que aún hay margen para ampliar el conocimiento y la adopción entre productores.
Fuente: La Nación
Resumen generado con IA a partir de La Nación.